Çıldırlı girişimci hemşerimiz Salman Aktemur tarafından kurulan Uçan Kaz tesisinin faaliyete geçmesiyle daha hijyenik şartlarda kaz üretimine başlanmıştır.
Çıldır İlçesi Yıldırımtepe mahallesinde kurulan hijyenik kaz tesisi tamamlanarak hizmete girmesi ile yöremizde kaz yetiştiriciliği yaygın hale gelecektir. Uçan Kaz firması ismi ile Türkiye’de bir ilk olarak Çıldır ilçesinde faaliyete başlayan tesisle kaz ürünlerini talipleriyle buluşmuş olacaktır.
Kurmuş olduğu tesis ile Türkiye’de bir ilke imza atan girişimci Salman Aktemur, Kurmuş olduğumuz tesis ile bölgemizin en önemli ve geleneksel lezzeti olan kaz etini daha hijyenik olarak üreteceğiz. Uçan Kaz ismi ile Türkiye’ de bir ilki gerçekleştirdik. Memleketimize yapmış olduğumuz bu yatırım ilçemi-zin ekonomisine de büyük katkı yapacaktır. Bu geleneksel lezzetimizi markalaştırarak Türkiye pazarına kaz etinin lezzetini sokmayı hedefliyoruz. Tamamen doğal ortamda yetişen, organik beslenme yöntemi ile büyüyen kazlarımızı gerek gurbetteki hemşehrilerimizin, gerekse kaz etini tatmak isteyen diğer yurttaşlarımızın hizmetine sunacağız. Kaz eti ve kaz siparişi vermek isteyenler www.kazetisipariş.com sitemize gire-rek siparişlerini verebilirler açıklamasında bulundu.